太らない夜食でガッツリ食べたい！満足感のある簡単レシピ5選

おすすめポイント

1. 高タンパク・低カロリーな鶏むね肉で、お腹も心も満たされる
2. 野菜の食物繊維が血糖値の急上昇を抑える
3. 温かいスープでリラックス効果も

つくり方

鶏むね肉を一口大に切り、キャベツ、きのこ、にんじんなどの好みの野菜と一緒に鍋に入れます。鶏ガラスープの素と水を加え、柔らかくなるまで煮込みます。お好みでショウガやネギを加えてもおいしいです。

おすすめポイント

1. 食物繊維が白米の約20倍含まれるオートミールで、腹持ち抜群
2. 水分の吸収率が高く、少量でもお腹が膨れる
3. チーズや卵を加えて、満足感アップ

つくり方

耐熱容器にオートミールと水（または牛乳や豆乳）を入れ、電子レンジで温めます。コンソメや鶏ガラスープの素で味付けし、溶けるチーズや卵を加えて混ぜるだけで完成。

おすすめポイント

1. 低カロリーで高タンパクな豆腐が主役
2. きのこの食物繊維が豊富で、ヘルシーなのに食べ応えあり
3. 生姜の香りで満足感がさらに高まる

つくり方

フライパンにごま油を少量ひき、しめじやえのきなどのきのこを炒めます。だし汁、醤油、みりん、生姜のすりおろしを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。崩した豆腐にかけて完成です。

おすすめポイント

1. 満足感が高いおにぎりを、ヘルシーなお茶漬けで楽しむ
2. 温かい出汁で、体が温まる
3. 刻んだ海苔やネギ、ゴマなどで食物繊維やビタミンを補給

つくり方

ご飯を軽く握り、フライパンで焼き目がつくまで焼きます。お茶碗に入れ、市販のお茶漬けの素をかけ、熱湯を注ぎます。

おすすめポイント

1. 高タンパクなゆで卵と良質な脂質のアボカドで満足度が高い
2. ライ麦パンや全粒粉パンを使えば、さらにヘルシーに
3. アボカドの食物繊維が豊富

つくり方

ゆで卵とアボカドをフォークで潰し、塩コショウで味付けします。ライ麦パンや全粒粉パンに挟んで完成。